Stasera ho preparato un piatto a base di finocchi: il tortino al forno!
Il ripieno che preferisco รจ quello con prosciutto cotto e mozzarella ๐ ma a volte ci metto anche la mortadella o il prosciutto crudo.
Ingredienti x 4 persone
- 3 finocchi
- 2 mozzarelle
- 2 etti di prosciutto cotto
- Pangrattato Gluten Free Schar
Tagliare i finocchi in piccole striscette e far cuocere. Quando sono cotti mettere uno strato sulla teglia, poi mettere prosciutto cotto e mozzarella, poi altro strato di finocchi, prosciutto cotto e mozzarella e infine pangrattato. Far cuocere in forno preriscaldato a 180ยฐ per circa 20-30 minuti.
Aspetto le foto dei vostri tortini super gustosi!
Giulia
L’ha ripubblicato su Gluten Free Roma Advisor.
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